Přeskočit na hlavní obsah

Příspěvky

Zajímavé

RYCHLÉ BRAMBOROVO-TVAROHOVÉ KNEDLÍKY

Ovocné knedlíky jsou něco, co k létu neodmyslitelně patří. Jahodové, meruňkové, borůvkové, těžko si vybrat, které jsou nej. Dají se udělat z kynutého těsta, bramborového, tvarohového nebo jako v tomto případě velmi rychle s využitím bramborové směsi v prášku. Pokud si pohlídáte složení této směsi (stačí si přečíst zadní stranu obalu), půjde o knedlíky odlehčené a vcelku kaloricky neškodné. Samozřejmě záleží na tom, čím je ve finále dochutíte. Když je zalijete půlkou hrnečku rozpuštěného máslat a  zasypete cukrem, tak to žádná "lajtka" určitě nebude :) Zkuste tedy použít alespoň kokosový cukr, mák, zakysanou smetanu, jogurt nebo prostě něco alternativnějšího.
A nebo se pro jednou na linii vykašlete a dopřejte se tuhle vzpomínku na dětství a prázdniny :)

Suroviny na cca 30ks malých jahodových knedlíků:
150 g bramborové směsi150 g vody1 tvaroh ve vaničce1 vejce20 g povoleného másla100-120 g hrubé mouky + na posypání váluNa dochucení: klasická verze - máslo, cukr, tvarohlight verze …

Nejnovější příspěvky

BEZLEPKOVÉ KOŠÍČKY S KRÉMEM

DOMÁCÍ OŘECHOVÁ GRANOLA

RAJČATOVÁ POLÉVKA S QUINOOU

Kokosovo-rýžové muffiny

Quinoové "rizoto"

Kváskový mazanec

Velikonoční Jidášky

Pomazánka z vajec a avokáda

CHŘESTOVÁ POLÉVKA S BRAMBORAMI

Piškotový dort s jahodami